广州鸿莹海食品有限公司成立于2009年，是专注从事各类海产品、水产品生产、 冷藏加工、批发、零售于一体的企业，公司旗下6家门店遍及广州、番禺、佛山、东莞等珠三角一类冻品批发市场,拥有9艘大型捕捞渔船及超过6000平米的专业水产加工厂，年产量达3000万吨，产品畅销国内外。公司主营产品包括：原料鱿鱼、单冻鱿鱼、鱿鱼头、鱿鱼筒、鱿鱼片、鱿鱼须、二足须、鱿鱼圈、目鱼花、牛角花、鱿鱼尾、鱿鱼条、鱿鱼嘴、鱿鱼脖、鱿三宝、火锅鱿鱼耳花、火锅鱿鱼须、脆口须等鱿鱼加工系列产品及本港海域虾夷扇贝、黄金贝、蓝口贝、黑口贝、彩虹贝、粉丝贝、蒜蓉粉丝贝、蒜蓉粉丝黄金贝、全壳花蛤、花蛤肉、扇贝肉、生蚝肉、三点蟹、皮皮虾、生虾、熟虾、白灼熟虾、青虾仁、白贝螺、丁螺、珍珠鲍螺，门店更辐射多种深海鱼类、虾蟹类、贝螺类等海产品。